Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Žiarske rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
Snímek 689
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 45
  • Čas Prípravy: 15min
  • Varenie: 50min
  • Hotové Za: 1:5 hod
reklama:

Suroviny

  • 10 ks čerstvé vajcia
  • 12. Pl pr cukor
  • 2pl voda
  • 8pl zarovnaných múka hrubá
  • 1/2 bal prášok do pečiva
  • cesto na tmavý plát 1ks: 5ks čerstvé vajcia
  • 6pl cukor práškový
  • 2pl voda
  • 100g múka hrubá
  • 25g kakao
  • plnka: 2dl mlieko
  • 300g cukor kryštál
  • 2ks cukor vanilkový
  • 300g orechy mleté
  • 375g maslo
  • 2 dl lekvár ríbezľový
  • 25g na ozdobenie povrchu zákuska čokoládová poleva

Postup prípravy

1. Krok

Upečieme si dva bledé pláty a to:10vajec si oddelíme bielok a žĺtok,do bielkov dáme 12pl pr.cukru a šľaháme,postupne pridávame po jednom žĺtky a stále šľaháme pridáme 2pl vody a 8 zarovnaných pl hrubej múky do ktorej sme dali prášok do pečiva,hmotu rozdelíme na dva plechy vystlané papierom a upečieme pri 200st , do zlata...

2. Krok

plát tmavý bude len jeden a to:vajíčka tiež rozdelíme na žĺtky a bielky , bielky šľaháme z pr.cukrom a pridávame žĺtky za stáleho šľahania,pridáme 2pl voda a do hrubej múky zamiešame prášok do pečiva a kakao a vmiešame do vyšľahaných vajíčok a upečieme plát pri 200st......

3. Krok

Urobíme si plnku:mlieko si dáme zohriať na 80-90 st a zaparíme orechy rozmiešané s cukrom,aj vanilkovým cukrom,kašu miešame a necháme vychladnúť.Maslo vyšlaháme a do neho pomaličky zašlahávame orechovú masu,krém je hotový a môzeme plniť pláty.Na spodok dáme bledý plát a ten natrieme polovicou lekváru,potom dáme plnku a na ňu,tmavý plát na ten dáme znovu plnku a bledý plát natrieme zvyškom lekváru a pritlačíme lekvárom na plnku,vrch potrieme plnkou a posypeme pomletými orechami a popíšeme polevou.

Super rezy..

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...