Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Žerbó

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Zerbo.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.nosalty.hu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • 1,5 dcl mlieka
  • 1 lyžica cukru
  • 20 g čerstvého droždia (pol kocky)
  • 600 g hladkej múky
  • 300 g masla
  • 50 g kyslej smotany
  • 2 žĺtky
  • štipka soli
  • Plnka:
  • 300 g mletých vlašských orechov
  • 50 g práškového cukru
  • marhuľový džem 2 poháre
  • Poleva:
  • 150 g tmavej čokolády
  • 70 m smotany na šľahanie
  • 75 g masla
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Rozdrobte droždie na vlažné mlieko, pridajte cukor a premiešajte.

2. Krok

Medzitým preosejeme múku do misy, potom pridáme studené maslo nakrájané na malé kúsky. Pridáme kvások , kyslú smotanu ,soľ, žĺtok a vypracujte cesto. . cesto potom rozdelíme na 4 rovnaké diely , zabalíme do fólie a odložíme do chladničky..

3. Krok

Pripravíme si plech na ktorom budeme piecť a a podľa plechu nastriháme 2 rovnaké papiere na pečenie.

4. Krok

Po hodiny vyberieme z chladničky 1 cesto a vyvaľkáme na veľkosť plechu .. Na dno dáme jeden papier na pečenie , preložíme cesto a odrežeme okraje..

5. Krok

Na plnku zmiešame orechy s práškovým cukrom.. Prvý plát potrieme veľkoryso marhuľovým džemom a a posypeme tretinou orechovej plnky..

6. Krok

Potom vyberieme z chladničky druhé cesto vyvaľkáme ho podľa papiera ktorý sme si upravili a potom ho premiestnime na plech..

7. Krok

opakujeme kým na vrch nedáme posledný plát cesta. Vrch popicháme špajdlou a dáme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme 40 minút.

8. Krok

Po upečení necháme úplne vychladnúť a potom pripravíme čokoládovú polevu... Maslo so smotanou zahrejeme a pridáme na kúsky nalámanú čokoládu.. Premiešame. Vlažnou polevou prelejeme vrch koláča a necháme zatuhnúť.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

653 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.