Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Žerbo torta

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Screenshot_6
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 45min
  • Hotové Za: 1:5 hod

http://www.kuhinjica.rs/

reklama:

Suroviny

  • 15 bielok
  • 375 g mletých vlašských orechov
  • 225 g cukru
  • 30 g hladkej múky
  • 320 g cukru na skaramelizovanie korpusu
  • 200 g čokolády a 20 g masla na polevu korpusu
  • Plnka:
  • 15 žĺtkov
  • 200 g cukru
  • 150 g masla
  • 250 g hery
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľaháme do peny vaječné bielka, pridáme cukor a miešame kým sa cukor nerozpustí.Potom pridáme mleté vlašské orechy a premiešame drevenou lyžicou.Rozdelíme na 3 časti.

2. Krok

Do tortovej formy dáme papier na pečenie a odpečieme 3 korpusy..Pečieme pri 200°C cca 15 minút.Pred dopečením posypeme vrch korpusu cukrom 320 g po povrchu aby sa nám skaramelizoval.

3. Krok

Rozpustíme si čokoládu s maslom a každý korpus potrieme aj čokoládovou polevou.

4. Krok

Pripravíme si plnku.Vyšľaháme si žĺtka s práškovým cukrom a nad parou vo vodnom kúpeli uvaríme hustú zmes.Potom prišľaháme maslo a Heru.Krémom natrieme korpusy . Dozdobíme čokoládou a orieškami..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4 / 5)

4 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2175 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.