Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Zemikové placky s cviklovým pyré

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Zemiakové placky s cviklovým pyré
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 10
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 40min

reklama:

Suroviny

  • 1kg zemiakov
  • 2 až 3 vajcia
  • 1 cibuľa
  • 2 - 3 lyžice hladkej múky
  • soľ a mleté čierne korenie
  • nastrúhaný muškátový oriešok
  • olej
  • Dip z červenej repy
  • 400 g cukru
  • 1 strúčik cesnaku
  • 150g syru feta
  • 1 citrón
  • 1,5 lyžičky mletej rasce
  • 1 - 2 lyžičky marhuľového džemu
  • jemne nasekanej pažítky
  • soľ mleté čierne korenie
  • olej
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejeme si rúru na 180°C..Cviklu si olúpeme a nakrájame na menšie koky.Pridáme k nej pretlačený cesnak pridáme aj šťavu z citróna soľ a mleté čierne korenie spolu s rascou a dáme do pekáčika a do rúry

2. Krok

Očistíme zemiaky a nastrúhame na hrubšom strúhadle.Ak sú zemiak príliš vodnaté tak ich dáme na sitko a vodu z nich vytlačíme..Cibuľu očistíme a na drobno nakrájame..

3. Krok

Zemiaky, cibuľu, vajcia, múku, 0,5 lyžičky soli a čerstvo mletý ​​muškátový oriešok a korenie dobre premiešajte. Treba aby ste si vymiešali hustejšie cesto.

4. Krok

Na troche oleja vyprážame menšie tenké placky ktoré sa dobre tvarujú polievkovou lyžicou.Vyprážame z oboch strán dozlatista..Hotové odkladáme na papierový obrúsok odkvapkať..

5. Krok

Cviklové pyré vytvoríme vymixovaním ešte teplej cvikle pridáme k nej fetu,džem a citrónovú šťavu spolu s kôrou..

6. Krok

Hotové placky na povrchu pred podávaním prizdobíme cviklovým pyré a posypeme nasekanou pažítkou..Podávame ihneď ešte teplé..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

772 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.