Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Zemiakovo cuketové placky

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Zemiakovo cuketove placky.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
divainbucatarie.ro
  • Kusov: 20
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 500 g zemiakov
  • 180 g cukety
  • 1 žĺtok
  • 3 lyžice hladkej múky
  • bylinky podľa chuti (petržlenová vňať, kôpor, tymián..majorán)
  • soľ a mleté čierne korenie
  • štipka muškátového orieška
  • olej na vyprážanie
  • ďalej na podávanie:
  • 120 g kyslej smotany
  • 1 strúčik cesnaku
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Zemiaky som očistila a nastrúhala na hrubom strúhadle..To isté som urobila aj s cuketou..ak je mladá nemusíte ju šúpať.. Všetko posolíme a necháme 15 minút postáť. Potom ich vyžmýkame v rukách , zamiešame s rozšľahaným žĺtkom, múkou, nasekanými bylinkami, soľou, korením, muškátovým orieškom.

2. Krok

Na panvici som rozohriala olej (len toľko, aby zakryl dno), potom som veľkou lyžicou vložila zemiakovo cuketové cesto a zarovnala som ho. Vyprážala som na strednom ohni, kým neboli rovnomerne opečené z oboch strán, potom som ich vytiahla na papierovú utierku, aby sa prebytočný olej vstrebal. Nesmažte na miernom ohni, pretože absorbujú olej!

3. Krok

Vyrobíme si cesnakovo smotanovú omáčku a podávame placky s ňou..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

293 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.