Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Zemiakové žemličky

Kuchyňa:
Náročnosť:
Bez nazvu 1 obnoveny 9.jpg
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 20
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 1:15 hod
reklama:

Suroviny

  • 300 g polohrubej múky
  • 150 ml teplého mlieka
  • 50 g masla
  • 12,5 g čerstvého droždia
  • soľ podľa chuti
  • 200 g zemiakového pyré

Postup prípravy

1. Krok

Uvaríme si v šupe zemiaky..Ešte teplé ich zbavíme šupy a premixujeme na pyré.

2. Krok

Do misky si preosejeme múku .Do menšej misky si dáme kvasnice posypeme ich čajovou lyžičkou cukru a prelejeme vlažným mliekom a necháme naskočiť kvások.

3. Krok

Nakysnutý kvások pridáme k múke, prilejeme ostatné teplé mlieko, mäkké maslo, soľ a zemiakovú kašu..vypracujeme (vymiesime), pružné cesto.

4. Krok

Cesto necháme v miske prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste kysnúť.CCa 45 minút .

5. Krok

Rúru si vyhrejeme na 200°C.Vykysnuté cesto dáme na pracovnú dosku a vyvaľkáme cca na 0,5 cm.Vykrajujeme kruhy ktoré ukladáme na plech vyložený s papierom na pečenie.

6. Krok

Necháme na plechu ešte 15 minút podkysnúť a potom vložíme do rúry kde žemličky pečieme cca 15 minút.Dozlatista.

7. Krok

Po upečení ich môžete potrieť cesnakovým olejom, a posypať hrubou soľou..

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre grilovačka Hlavné jedlá Krémy a plnky Nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera Zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2018, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies