Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Zemiakové pagáče

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Pagaciky.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
hankka.blogspot.com
  • Kusov: 80
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 1:25 hod
reklama:

Suroviny

  • Cesto:
  • 1 lyžička cukru
  • 30 g droždia
  • 1/2 dcl vlažného mlieka
  • 2 dcl kyslého mlieka , kyslej smotany alebo bieleho jogurtu
  • 1/2 dcl bieleho vína
  • 100 g bravčovej masti
  • 1 žĺtok
  • 500 g hladkej múky + niečo na dosku
  • 1 lyžica soli
  • 400 g varených zemiakov šupe
  • Na potretie:
  • 1 bielok
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Droždie sa zmieša s cukrom a zalejeme ho vlažným mlieko. Do misy dáme kyslé mlieko, pridajte tuk, žĺtok, múku, soľ, najemno nastrúhané vychladnuté zemiaky , ktoré si predtým uvaríme v šupe ... Pridáme aj naskočený kvások ..

2. Krok

S hnetacím hákom dôkladne cesto premiešajte , potom ho prikryte čistou kuchynskou utierkou a na vlažnom mieste nechajte vykysnúť.. Na ľahko pomúčenej ploche vyvaľkajte na hrúbku prsta, a vykrajovátkom s priemerm 4 cm povykrajujeme pagáčiky , ktoré ukladáme na plech vyložený s papierom na pečenie. Pagáčiky potrieme vyšľahaným bielkom a vložíme do predhriatej rúry na 200 °C kde ich pečieme 25 minút do zlatista.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

604 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.