Zelené wafle

Suroviny

• 500 g cukety
• 1 vajce
• 3 lyžice hladkej múky
• kôpor podľa chuti
• soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
• 2 strúčiky cesnaku
• olej

Postup prípravy

1. Krok

Cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle..posolíme ju a necháme postáť..ke´d pustí vodu vyžmýkame ju..pridáme k nej vajce, nasekaný kôpor, pretlačený cesnak a soľ a s korením.Nakoniec pridáme múku a trochu oleja a dobre premiešame..

2. Krok

Waflovač necháme vyhriať a potom robíme wafle, ktoré smažíme dozlatista 7 - 10 minút..

3. Krok

Podávame s jogurtovým dressingom ..