Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Zebra sušienky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Zebra.jpg
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
httpswww.kuechengoetter.derezeptezebraplaetzchen-71582
  • Kusov: 50
  • Porcií: 50
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 50min
reklama:

Suroviny

  • 1/2 citrónu
  • 300 g hladkej múky
  • 180 g studeného masla
  • 120 g práškového cukru
  • 3 žĺtky
  • štipka soli
  • mandľová aróma
  • 25 g kakaa
  • 2 lyžice kyslej smotany
  • 120 g pekanových alebo vlašských orechov
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Citrón umyte horúcou vodou, osušte a kôru nastrúhajte najemno. Do veľkej misy preosejeme múku a v strede urobíme jamku. Maslo nastrúhame a pridáme aj práškový cukor . Do jamky pridajte žĺtky, 1 štipku soli, citrónovú kôru a 5 kvapiek mandľovej arómy. Rukami všetko vymiesime na hladké cesto. Cesto rozpolíme a a do jednej časti pridáme kakao a smotanu. Obe cestá zabaľte do potravinovej fólie a nechajte 1 hodinu chladiť.

2. Krok

Tmavé a svetlé cesto rozvaľkáme na obdĺžnik s hrúbkou 2 mm a nakrájame na kúsky s rozmermi cca 9 × 20 cm. Striedavo položte na seba lak svetlého a tmavého cesta, medzi pláty ukladáme aj celé orechy. Po dosiahnutí výšky cca 4 cm opatrne prevaľkáme valčekom tak, aby vznikol hladký povrch. Cesto zabaľte do fólie a vložte na 1 hodinu do mrazničky.

3. Krok

Predhrejte rúru na 180°C . Zmrazené cesto vyberieme po častiach z mrazničky a ostrým nožom nakrájame na plátky hrubé 1 cm. Plátky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre (v strede) 12 minút. Zebrové sušienky necháme vychladnúť na mriežke.

reklama:
Zebra rezy.jpg
www.kuechengoetter.de

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

284 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.