Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Zapekaná cuketa s ryžou a mletým mäsom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
7 4.jpg
8
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
povar.ru
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 1 menšia cuketa
  • 150 g ryže guľatej Mánya
  • 1 paprika (kápia alebo pcrka )
  • 150 g tvrdého syra
  • 3 lyžice kyslej smotany
  • 2 vajcia
  • 500 g mletého mäsa (mix)
  • 1 cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžica oleja
  • soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cuketu nastrúhajte na hrubom strúhadle, pridajte štipku soli, premiešajte a nechajte pôsobiť 10 minút, potom šťavu dobre vytlačte.

2. Krok

Cuketu preložíme do hlbokej misky, pridáme uvarenú ryžu guľatu Mánya, vajíčka, kyslú smotanu, papriku, strúhaný syr, soľ a korenie podľa chuti. Všetko dobre premiešame..

3. Krok

K mletému mäsu pridáme prelisovaný cesnak, cibuľu nastrúhanú na hrubom strúhadle, soľ a korenie podľa chuti.

4. Krok

Z mletého mäsa vytvarujte malé fašírky, zhruba ako vlašský orech.

5. Krok

Zapekaciu misu vymastíme olejom. Spodok posypeme strúhankou alebo krupicou. Zeleninovú zmes dáme na dno a zarovnáme. Mäsové guľky náhodne rozložte na vrch a trochu ich zatlačte dovnútra. Fašírky potrieme rastlinným olejom a dáme piecť do rúry na 200°C asi 40 minút.

6. Krok

Potom vyberieme z rúry a necháme mierne vychladnúť a nakrájame na porcie..

reklama:

Zapekana.jpg1 6.jpg2 6.jpg3 5.jpg4 6.jpg5 6.jpg6 5.jpg

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

127 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.