zapečená červená kapusta

super jedlo…

Suroviny

• 700 g pokrájaná na rezance kapusta červená
• 3 pl na vysypanie plechu strúhanka
• 2 pl olej
• 1/2čl korenie mleté
• 1/2 čl soľ
• 1 čl BOSORKA príchuť do jedál bez glutamanu
• 4 pl olej cesnakový
• 100 g slanina
• 100 g ,alebo párky klobása
• 100 g varený bôčik
• 3 ks vajcia
• 100 g na strúhanie syr

Postup prípravy

1. Krok

Na troške cesnakového oleja popražíme slaninku,aby nám nehorela a potom pridáme kapustu a popražíme do polomäkka , pridáme koreniny....

2. Krok

potom pridáme klobásu a bôčik,ja som dala párok,toto už nemusíme tepeľne spracúvať,bude sa to piecť , vajíčka rozdelíme na žĺtky a bielky,žĺtky pridáme do odstavenej a trošku vychladnutej kapusty a zamiešame a dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej zapekacej misy...

3. Krok

potom si vyšľaháme dotuha sneh z bielkov a dáme na kapustu a posypeme strúhaným syrom a dáme piecť na 200 st do ružova...podávame so zemiakmi,dobrú chuť!

4. Krok