Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Zákusok z bielej čokolády

Kuchyňa:
Náročnosť:
Beli_2.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 45min
reklama:

Suroviny

  • 125 g čokolády na varenie
  • 4 vajcia
  • 50 g práškového cukru
  • 1,25 dcl oleja
  • štipka soli
  • Biely krém:
  • 600 ml smotany na šľahanie
  • 300 g bielej čokolády
  • Žltý krém:
  • 2 žĺtky
  • 2,5 dcl mlieka
  • 120 g cukru
  • 35 g hladkej múky
  • 125 g masla
  • 1 vanilkový cukor
  • šťava kôra z 2 citrónov
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Čokoládu si roztopíme vo vodnom kúpeli.Oddelíme si bielka od žĺtkov.Žľtka vyšľaháme s cukrom do peny,pridáme olej a roztopenú a mierne vychladnutú čokoládu.Nakoniec vmiešame vyšľahané bielka so štipkou soli.Cesto vylejeme na plech 20 x 25 cm vyložený s papierom na pečenie.Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C 10 - 15 minút.Necháme vychladnúť.

2. Krok

pripravíme si krém z bielej čokolády.Zahrejeme 2 dcl smotany na šľahanie.Odstavíme a pridáme nalámanú bielu čokoládu.necháme postáť a potom rozmiešame kým sa čokoláda nespojí so šľahačkou.Zo 4 dcl smotany urobíme šľahačku a primiešame k nej rozpustenú čokoládu ktorá musí vychladnúť aspoň na izobovú teplotu.Krém nalejeme na piškótu rozotrieme a dáme do chladničky aspoň na 2 hodiny.

3. Krok

Pripravíme si žltý krém.Všetky zložky na krém dáme nad paru do vodného kúpeľa , a za stáleho miešania metličkou varíme hustý krém.bude to trvať 15 - 20 minút.Krém ochladíme po uvarení n a izbovú teplotu a nalejeme a rozotrieme na biely krém.Dáme do chladničky opäť na 2 hodiny a potom dozdobíme nastrúhanou čokoládou alebo čokoládovými čipmi.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

650 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre grilovačka Hlavné jedlá Krémy a plnky Nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera Zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies