Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Wendine rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
20141001_122935[1]
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 30
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 45min
  • Hotové Za: 1:25 hod

20141001_123104[1]

reklama:

Suroviny

  • Krehké cesto:
  • 500 g hladkej múky
  • 250 g masla
  • 150 g práškového cukru
  • 2 vajcia
  • 1 prášok do pečiva
  • Plnka:
  • 750 g tvarohu
  • 2 vajcia
  • 200 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • citrónová kôra
  • Piškótové cesto:
  • 6 vajec
  • 6 lyžíc polohrubej múky
  • 6 lyžíc cukru
  • 6 lyžíc vody
  • 0,5 dcl oleja
  • štipka soli
  • prášok do pečiva
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si urobíme krehké cesto.Všetky suroviny zmiešame dokopy dobre vypracujeme a cesto sformujeme do gule alebo valca ktorý zabalíme do potravinárskej fólie a necháme v chlade aspoň 0,5 h odpočívať.

2. Krok

Medzitým si urobíme tvarohovú plnku..všetky suroviny na plnku vymiešame v mixéri.

3. Krok

Ja osobne robím piškótové cesto trochu inak ako predpisujú receptúry.. miešam najskôr bielka so štipkou soli do peny a potom pridám cukor a vyšľahám tuhý sneh..do snehu prihadzujem žĺtka pekne po jednom a po každom dobre premiešam..potom pridám olej a nakoniec múku s práškom do pečiva striedam s vodou..

4. Krok

Na spodok plechu najskôr dáme krehké cesto..to dávam na plech rukami pekne roztľapkám a potom poprepichujem vidličkou..potom dám tvarohovú plnku , a nakoniec piškótové cesto.

5. Krok

Pečiem vo vyhriatej rúre najskôr pri 170 °C cca 25 minút a potom zvýšim teplotu na 180 °C a pečiem dozlatista-..Je to tak cca ešte dalších 20 minút.

6. Krok

Hotový koláčik musí úplne vychladnúť aby boli rezy úhľadné..Potom posypeme práškový cukrom

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.2 / 5)

12 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

50603 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.