Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Výborné tvarohové buchty

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Vyborne tvarohove buchty.jpg
4
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 30
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 1:30 hod
Tvarohové
retetepapabun.ro
Tvarohové
retetepapabun.ro
Tvrohové
retetepapabun.ro
reklama:

Suroviny

  • 500 g hladkej múky
  • 250 ml teplého mlieka
  • 20 g droždia
  • 2 lyžice kyslej smotany
  • 2 žĺtky
  • 50 ml oleja
  • 1/2 lyžičky soli
  • 4 lyžice cukru
  • 1 lyžička strúhanej citrónovej kôry
  • Plnka:
  • 500 g tvarohu
  • 2 vajcia + 2 bielky
  • 6 lyžíc cukru
  • štipka soli
  • 2 vanilkové cukre
  • trochu strúhanej citrónovej kôry
  • šťava z polovice citróna
  • Ak je riedky tvaroh 2 lyžice gustinu (alebo krupice)
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Do veľkej misky dajte droždie, 4-5 polievkovývh lyžíc múky, lyžičku cukru. Začnite postupne nalievať teplé mlieko ,a miešame kým nevznikne homogénna zmes .

2. Krok

Necháme kým kvasnice nenaskočia a potom vmiešame zvyšok múky, žĺtka, soľ a cukor, kyslú smotanu..Vymiesime cesto , postupne vmiešame aj olej..Cesto by malo byť pružné, pevné a nesmie sa lepiť na ruky.

3. Krok

cesto necháme na teplom mieste kysnúť prikryté utierkou.

4. Krok

Plnku si vymiešame a ak sa zdá byť tvaroh riedky pridáme škrob alebo krupicu.

5. Krok

Keď nám cesto vykyslo, asi dvojnásobok objemu..CCa 45 - 60 minút..prehodíme ho na pracovnú plochu ktorú si predtým pomúčime.Cesto vyvaľkáme a rozrežeme na 16 štvorcov.Do každého stredu štvorca dáme za lyžicu tvarohovej plnky a cesto uzatvoríme smerom k stredu cípami k sebe..

6. Krok

Koláčiky ukladáme do vymasteného pekáča tesne k sebe, potom ich potrieme rozšľahaným vajíčkom s trochou oleja.Necháme na teplom mieste ešte 10 - 15 minút kysnúť ..Predhrejeme rúru na 175 °C a necháme ich potom piecť asi 30 minút.

7. Krok

Upečené necháme vychladnúť a potom ich posypeme práškom cukrom, do ktorého pridáme trochu cukru vanilkového..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1787 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.