Výborné nepečené jahodové kocky

Suroviny

• 200 g maslových sušienok
• 1,5 dcl mlieka
• Krém 1 :
• 2 jahodové pudingy
• 8 lyžíc cukru
• 6 dcl mlieka
• 2 lyžice kyslej smotany
• Krém 2 :
• 300 g jahôd
• 500 ml smotany na šľahanie
• 7 lyžíc práškového cukru
• 1 prášková želatína
• Na ozdobu:
• 250 ml smotany na šľahanie

Postup prípravy

1. Krok

Na dno hlbokej formy 20 x 25 si poukladáme navlhčené sušienky s mliekom aby zmäkli.

2. Krok

Pripravíme si krém..Uvaríme si puding do ktorého primiešame ešte za horúca dve lyžice kyslej smotany..krémom zalejeme sušienky a necháme vychladnúť.

3. Krok

Druhý krém pripravíme tak, že zmixujeme jahody na pyré.Vyšľaháme šľahačku s cukrom a primiešame k jahodovému pyré.Pripravíme si želatínu podľa návodu na obale a vmiešame do krému.Potom krém nalejeme na vychladnutý puding.Necháme cez noc , alebo pár hodín v chladničke tuhnúť..Potom dozdobíme vyšľahanou šľahačkou..