Výborná zapekanka

Suroviny

• 5 vajec
• 100 g polohrubej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 2 lyžice oleja
• 150 g strúhaného syra
• 100 g salámy podľa chuti
• 100 g šampiňónov z konzervy
• 1 malá paprika
• 80 g olív
• petržlenová vňať
• mleté čierne korenie
• 1/2 lyičky soli
• 4 - 5 cherry paradajok
• ak chcete sézam

Postup prípravy

1. Krok

Vo väčšej miske vajíčka vyšľahajte. Pridajte preosiatu múku spolu s práškom do pečiva, soľou, olejom.

2. Krok

pridajte nakrájané suroviny a nastrúhaný syr..

3. Krok

Zmes dajte na pekáčik a na vrch poukladajte paradajky na polovice a posypte sézamom..

4. Krok

pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 30 - 40 minút..

5. Krok

Po upečení necháme vychladnúť.. Potom nakrájame na porcie..