Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Vrkoče z medvedím cesnakom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Vrkoce s medvedim cesnakom.jpg
7
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 8
  • Porcií: 8
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • 25 g kvasníc
  • 1,5 dcl vlažnej vody
  • pol lyžičky cukru
  • 250 g hladkej múky
  • pol lyžičky soli
  • 15 g masla
  • Pesto s medvedieho cesnaku:
  • hrsť medvedieho cesnaku (viazanička)
  • hrsť mandľových vločiek
  • 1 lyžice olivového oleja
  • soľ podľa chuti
  • Na potretie :
  • 1 vajíčko
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Urobíme si kvások , z vlažnej vody droždia a cukru..Do misy i dáme múku, soľ a ,rozpustené maslo, pridáme kvások..Vymiesime hladké cesto..

2. Krok

cesto prikryjeme a dáme ho na teplé miesto a nech asi 1 hodinu kysnúť..

3. Krok

Medzitým si urobíme pesto..V mixéri vymixujeme umytý medvedí cesnak s mandľami a s olivovým olejom..Pridáme podľa chuti soľ.

4. Krok

Vykysnuté cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske do obdĺžnika na hrúbku 3 - 4 mm.cesto potrieme pestom..

5. Krok

prerežme ho pozdĺžne na 2 kusy a zrolujeme doba zvlášť do závinov.

6. Krok

Dva tenké záviny ešte prerežeme na 4 menšie valčeky..Čiže získame 8 kúskov..

7. Krok

Valčeky ktoré nám vznikli rozrežeme v strede skoro do konca a potom konce vykrútime do vrkočov..

8. Krok

Tyčinky ktoré nám vznikli ukladáme na plech vyložený s papierom na pečenie..necháme na plechu podkysnúť ešte 20 minút..Potom každý vrkoč zľahka potrieme vyšľahaným vajíčkom.

9. Krok

Plech vložíme do vyhriatej rúry na 200°C a pečieme 15 - 18 minút do zlatista.

Vrkoce.jpg
sutidoboz.hu
Vrkoče
sutidoboz.hu
Vrkoce 2.jpg
Vrkoce 3.jpg
sutidoboz.hu
Vrkoce 4.jpg
sutidoboz.hu
reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

4119 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.