Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Voňavé cesnakovo-zázvorové rezne

Kuchyňa:
Náročnosť:
Dscn0136.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Čas Prípravy: 0min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 0min
reklama:

Suroviny

  • bravčové, kuracie, morčacie, zajačie/králičie mäso nakrájané na rezne (množstvo podľa počtu stravníkov a vášho uváženia)
  • cesnak
  • čerstvý zázvor
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • olej podľa potreby
  • múka, vajíčka, strúhanka na trojobal
  • olej na vyprážanie

Postup prípravy

1. Krok

Deň vopred prelisujem cesnak a zázvor nastrúham na jemno (množstvo podľa počtu rezňov - na jeden rezeň počítam spravidla 1/2 menšieho strúčiku cesnaku a 1/2 malej mocca lyžičky nastrúhaného zázvoru). Pridám soľ (primerane k počtu rezňov - nepresoľte!), spravidla počítam 1/4 malej mocca lyžičky na jeden rezeň, čerstvo namleté čierne korenie, 1 - 2 lyžice oleja (podľa počtu rezňov) a všetko spolu dobre zmiešam. Mäso umyjem, nakrájam na rezne, trochu naklepem a ponatieram z obidvoch strán pripravenou cesnakovo-zázvorovou pastou. Rezne naukladám na seba, zabalím do alobalu a odložím do chladničky do druhého dňa. Na druhý deň obalím klasicky v trojobale a vypražím v horúcom oleji. Vypražené rezne ukladám na papierové obrúsky, aby odsali prebytočný olej.

Klasické rezne trochu inak…

Za tento recept ďakujeme úžasnému blogu  RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE A ZÁHRADY, kde nájdete viac mňamiek!

Originál recept TU

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...