Vianočný punč

Tento  recept  nám  bol  síce  poslaný  ešte  pred  vianocami,  ale  keďže  ho  zverejňujem  až  dnes tak  si  ho  môžete  pripraviť  ako  NOVOROČNÝ PUNČ.))

Suroviny

• biele víno
• cukor
• voda
• škorica
• klinčeky
• jablko, pomaranč
• čierny čaj
• med
• becherovka, rum

Postup prípravy

1. Krok

2-3 lyžice cukru skaramelizujeme a zalejeme 2 decami čierneho čaju.

2. Krok

pridáme 1 škoricu, 5 klinčekov, za hrsť nakrájaného ovocia.

3. Krok

ohrievame, kým sa karamel nerozpustí a potom pridáme biele víno. ( koľko vína, toľko čaju), ohrejeme do horúca, ale nevaríme!

4. Krok

Ak chceme silnejší punč, pridáme 0,04 dcl becherovky / rumu alebo pridáme viac vína a menej vody. Ak chceme sladší punč, pridáme med.