Veľkonočné sušienky

Suroviny

• 300 g hladkej múky
• 100 g práškového cukru
• 180 g masla
• 2 vajcia
• 1/2 citrónu (šťava a kôra)

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľaháme maslo s cukrom do peny..Potom pridáme vajcia, múku s citrónovou šťavou a s kôrou..Vypracujeme cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme v chladničke aspoň 30 minút odpočívať..

2. Krok

Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na 3 mm a vykrajujeme rôzne tvary.Koláčiky ukladáme na plech pokrytý s papierom na pečenie.

3. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 12 - 15 minút..Potom necháme vychladnúť.