Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Vegan chilli sin carne

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Vegan sin carne 600 × 400 px.png
3
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 100 g sójového granulátu
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 väčšiu cibuľu
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 mrkvu
  • 1 stonku zeleru
  • soľ a mleté čierne korenie
  • 6 čili papričiek
  • 1 lyžičku mletej škorice
  • 1 lyžičku mletej červenej papriky
  • 1 lyžičku mletej rímskej rasce
  • 400 ml konzervu lúpaných paradajok
  • 1 červenú papriku
  • 500 ml vody
  • 1 lyžičku oregana
  • 400 ml konzervu červenej fazule
  • 1 lyžičku kakaa alebo kocku horkej čokolády
  • 1 dcl paradajkového pretlaku
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najprv si v zeleninovom vývare pripravíme sójový granulát, ktorý necháme prejsť varom, a potom ho na 5 minút necháme napučať.. Následne ho zlejeme cez sitko a lyžicou z neho vytlačíme prebytočnú vodu.

2. Krok

Vo veľkej panvici zhreje olivový olej, a orestujeme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nasekaný cesnak a spolu osmažíme do voňava. Pridáme na malé kúsky nakrájaný zeler a mrkvu , osolíme a opekáme do mäkka. Potom pridáme na plameni a vmiešame sójový granulát. osolíme , okoreníme , pridáme chilli papričky nakrájané na malé kúsky.. Restujeme až kým sa granulát nezačne lepiť na dno hrnca. Primiešame škoricu , mletú červenú papriku, a rímsku rascu, dôkladne premiešajte a pár sekúnd opražte.

3. Krok

Potom pridáme paradajky vo vlastnej šťave, paradajkový pretlak . sprudka minútu smažíme , pridáme papriku nakrájanú na prúžky, podlejeme vodou a po zovretí stiahneme plameň. Dusme kým paprika nezmäkne. Potom už pridáme len oregano, fazuľu , kakao a odstavíme.

reklama:
Vegan sin carne 600 × 400 px grafika na blog.png
www.canva.com

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

73 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.