Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Vanilková omáčka

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Vanilkova omacka.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
vkus-landia.ru
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 5min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 15min
reklama:

Suroviny

  • 370 ml mlieka
  • 2 žĺtky
  • 90 g cukru
  • 1 vanilkový cukor alebo 1 vanilkový struk
  • 10 g kukuričného škrobu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cukor a vanilkový cukor dajte do nádoby. Ak budete používať vanilkový struk, tento krok preskočte. Vanilkové semiačka a samotný struk budete musieť pridať priamo do mlieka.

2. Krok

Do cukru pridajte žĺtka , pridajte škrob a metličkou vymiešajte..

3. Krok

Nalejte mlieko do hrnca. Ak používate vanilkový lusk prerežeme na polovicu a špičkou noža vydlabeme semienka. Pridajte ich spolu s tobolkou do mlieka. Dajte na oheň a priveďte do varu. . Vyberte struk a vyhoďte ho, svoju misiu už splnil. Mlieko tenkým prúdom nalejte do vaječnej zmesi a za intenzívneho miešania metličkou miešajte.

4. Krok

Keď je zmes hladká, nalejeme všetko späť do čistého hrnca. Dáme na oheň a na najmenšom plameni za stáleho miešania omáčku zahustíme. Nenechajte ju vrieť, aby sa zabránilo zrazeniu žĺtkov.

5. Krok

Hotovú vanilkovú omáčku ochladíme, a podávame ju ako dezert. Uchovávajte omáčku v chladničke zakrytú priľnavou fóliou . Pred použitím predhrejte na miernom ohni.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

89 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.