Vajíčka plnené avokádovým krémom

Suroviny

• 6 vajec
• 1 avokádo
• 1 lyžička citrónovej šťavy
• 2 lyžice majonézy
• štipka mletej rasce
• soľ
• mleté čierne korenie
• 1 strúčik cesnaku

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia sa uvaria na tvrdo, olúpajú sa a rozrežú na polovicu. Opatrne vyberte žĺtok, aby bielok zostal pohromade.

2. Krok

Avokádo prekrojíme na polovicu , lyžicou vyberieme dužinu a pridáme ju k žĺtkam . Vmiešame pretlačený cesnak, 1 polievkovú lyžicu majonézy, citrónovú šťavu, rascu, potom soľ a korenie podľa chuti. Všetko spolu rozmixujeme.. Krém dáme do cukrárskeho vrecka a nastriekame do jamiek v bielkach.. Ozdobíme podľa vkusu..