Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Tvarohový koláč s makom a jablkami

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Tvarohovy s makom a s jablkami.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 1:40 hod
reklama:

Suroviny

  • Cesto:
  • 1 kocka droždia
  • 125 ml vlažného mlieka
  • 400 g hladkej múky
  • 150 g mäkkého masla
  • 100 g cukru
  • štipka soli
  • Maková plnka:
  • 250 ml mlieka
  • 30 g masla
  • 50 g krupice
  • 250 g mletého maku
  • 150 g cukru
  • 20 ml rumu
  • Tvarohová plnka:
  • 3 žĺtky
  • 50 g masla
  • 100 g cukru
  • 2 vanilkové cukre
  • 4 lyžice mlieka
  • 500 g tvarohu
  • 1 lyžica škrobu
  • citrónová kôra a šťava
  • 30 g hrozienok
  • ďalej potrebujeme:
  • 4 jablká
  • 50 g masla
  • práškový cukor na posypanie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Pokiaľ ide o cesto, pomiešajte droždie v mlieku, pridajte cukor a nechajte ho naskočiť..Potom ho premieste s múkou, mäkkým maslom, cukrom a soľou s hákmi na cesto v elektrickom mixéri. Prikryte a nechajte na teplom mieste asi 45 minút kysnúť, až kým nedosiahnete dvojnásobný objem. Predhrejte rúru na 180 ° C.

2. Krok

Mak povarte s mliekom a maslom, pridajte aj krupicu a priveďte k varu a povarte za stáleho miešania kým zmes nezhustne. Asi 5 minút pri miernom ohni. Zamiešajte mak s cukrom a rumom a odstráňtez ohňa.

3. Krok

Na tvarohovú plnku pridajte k tvarohu žĺtky s maslom, cukrom a vanilkovým cukrom a šľahajte. Vmiešajte mlieko, kukuričný škrob, citrónovú kôru, a hrozienka.

4. Krok

Cesto opäť dobre premieste na pomúčenom povrchu, potom rozvaľkajte na vymastenom plechu, alebo ho na ňom rukami rovnomerne roztiahnite . Medzitým ošúpte a rozštvrťte jablká odstráňte jadrá a nakrájajte ich na plátky. Okamžite pokvapkajte citrónovou šťavou..

5. Krok

Najskôr rozotrite tvarohovú plnku, a potom makovú na cesto, poukladajte plátky jabĺk a trochu ich zatlačte. Pečieme v predhriatej rúre asi 45 minút pri 180°C..Roztopte maslo a natrite na hotový, ešte teplý koláč a podávajte ho posypaný s práškovým cukrom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

332 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.