Tvarohovo-čučoriedková torta

Suroviny

• 3 vajcia
• 180 g hnedy cukor
• 1 vanilkovy cukor
• 1 dl olej
• 1 dl tepla voda
• 250 g polohrubá múka
• 1 prások do pečiva
• 2 ks Zlaty Klas
• Voda/ ovocná štava
• 2 Pl cukor
• Čucoriedky
• 250 g jemny tvaroh
• 150 g kysla smotana
• Cukor/med na osladenie zmesi, podla chuti

Postup prípravy

1. Krok

1. Zmixujeme vajcia s cukrom a vanilkovym cukromdo peny, postupne prilievajme olej a vodu, mixujeme, kym nema nadychanu penovu konzistenciu.

2. Krok

2. V druhej miske zmiešame muku s praskom do pečiva a opatrne primiešame k vajecnej zmesi. Vylejeme do vymastenej a pomučenej formy, pečieme v predhriatej rure priblizne 35 minut na 180°

3. Krok

3. Krem si pripravime zmiešanim tvarohu, kyslej smotany a cukru/medu. Na vychladnuty korpus natrieme džem (nemusi byt) a rozotrieme krem. Dame do chladu, kym sa neuvari a nevychladne čučoriedkovy puding

4. Krok

4. Puding pripravime klasicky, do odmerky dame ovocie, oba zlate klasy, cukor a do 1 l dolejeme vodu/ovocnu stavu. Mame teda liter zmesi, dame na sporak, uvarime za staleho miesania husty puding a ten po miernom vychladnuti vylejeme na tortu, ja som neliala, davala som po lyzickach, vytvori sa pekny vzor.