Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Toskánsky zákusok s vanilkovým krémom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Tosca.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj:www.retetecudrag.ro
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 45min
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 8 bielok
  • 250 g práškového cukru
  • 100 g maku
  • 6 lyžíc kokosu
  • 5 - 6 lyžíc polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 vanilkový cukor
  • štipka soli
  • Krém:
  • 8 žĺtok
  • 250 g cukru
  • 500 ml mlieka
  • 6 lyžíc zlatého klasu
  • 50 g masla
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 1 vanilkový cukor
  • Poleva:
  • 300 g čokolády na varenie
  • 50 ml smotany na šľahanie
  • 3 lyžice teplej vody
  • 250 - 300 g maslových sušienok
  • 250 ml uvarenej kávy
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si pripravme krém aby nám vychladol.V miske si vymiešame žĺtka s cukrom, pridáme škrob a potom mlieko..Všetko premiešame a dáme do hrnca na malom plameni variť za stáleho miešania..Varíme kým zmes nezhustne.Potom odstavíme , a vmiešame maslo a vanilkový cukor..Premiešame a necháme úplne vychladnúť pod fóliou.Do vychladnutého krému vmiešame šľahačku a poriadne vyšľaháme..

2. Krok

Bielka vyšľaháme najskôr so soľou do peny, potom pridáme cukor a ušľaháme tuhý sneh.Potom vmiešame celý mak, kokos a nakoniec múku po lyžiciach spolu s práškovým cukrom..Múku vmiešavame ručne pohybmi zhora nadol.

3. Krok

Cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie 25 x 35 a pečieme 10 - 15 minút pri 180°C..Dávajte na piškótu pozor lebo rýchlo tmavne.

4. Krok

Piškótu necháme vychladnúť..pripravíme si zatiaľ polevu rozpustením čokolády so šľahačkou a trochou vody vo vodnom kúpeli..Uvaríme si aj kávu..

5. Krok

Na vychladnutú piškótu rozotrieme krém, potom namáčame sušienky do kávy na pár sekúnd a rovnomerne ich ukladáme na krém vedľa seba.Na rozložené sušienky rozotrieme polevu a takto pripravený zákusok dáme do chladničky na pár hodín zatuhnúť.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1055 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.