reklama:

Tortička z lásky

Kuchyňa:
Náročnosť:
12
  • Čas Prípravy: 50m
  • Varenie: 40m
  • Hotové Za: 0m
reklama:
reklama:

Neviem torty tak krásne ozdobiť, tak je len taká jednoduchá…
http://ywettrecepty.blogspot.sk/2013/01/torticka-z-lasky.html

Suroviny

  • Suroviny na kakaové cesto:
  • 4 vajcia
  • 4PL práškový cukor
  • 3PL polohrubá múka
  • 2PL kakao (holandské)
  • 1PL citrónová šťava
  • Bledé cesto:
  • 4vajcia
  • 4 PL práškový cukor
  • 4PL múka polohrubá
  • 1PL citrónová šťava
  • z polovice citróna, citrónová kôra
  • Plnka:
  • 200ml mlieko
  • 2 polievkové lyžice múka polohrubá
  • 1 celé vajce
  • 1 cukor vanilkový
  • 250g masla
  • 2 polievkové lyžice cukor práškový
  • 1-2 polievkové lyžice kakaa

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si vyšľaháme sneh. Vymiešame žĺtky s cukrom do penista, pridáme šťavu z citróna, preosiatu múku (kypriaci prášok do pečiva nedávam)

2. Krok

Opatrne vmiešame tuhý sneh. Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka.

3. Krok

Cesto vylejeme do olejom vymastenej formy (na spodok sa môže dať papier na pečenie, ktorý som tiež vymastila a priemer formy ktorú som použila je 20cm, výška 6cm)..je to taká mini torta 😉 A upečieme (plynová rúra: 3 stupeň) tých 35-40 minút...treba skúšať špajdlou) Korpus necháme vychladnúť.

4. Krok

Rovnako si pripravíme aj kakaové cesto.

5. Krok

Zatiaľ si pripravíme plnku. Z mlieka, múky, vanilkového cukru a vajíčka uvaríme hustú kašu a necháme dobre vychladnúť.

6. Krok

Maslo vymiešame s práškovým cukrom a postupne ho pridáme k vychladnutej kaši a vyšľaháme. Krém rovnako rozdelíme a do jednej časti pridáme kakao.

7. Krok

Vychladnuté korpusy prekrojíme.

8. Krok

Na bledé cesto natrieme kakaovú plnku a na kakaové cesto bledú plnku a striedavo na seba ukladáme. Troška bledej plnky si necháme aj na boky torty ( ja som dala ešte pomleté lieskovce) alebo ju môžme celú poliať čokoládovou polevou.

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?