Tofu na čínsky spôsob

Kuchyňa:
Náročnosť:
Tofu so šampiňónami9a
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 15m
  • Varenie: 15m
  • Hotové Za: 30m
reklama:
reklama:

raz začas tofu môže byť aj v našej rodine… a takto pripravené mne osobne veľmi chutí

Suroviny

  • 1 bal. tofu
  • 3PL sójová omáčka
  • 200ml zeleninový vývar
  • 1ČL solamyl
  • šampińóny čerstvé
  • zázvor čerstvý
  • pór

Postup prípravy

1. Krok

Tofu pokrájame na kocky, výdatne zalejeme sójovou omáčkou a cca 200ml zeleninového vývaru.

2. Krok

Pripravíme si ostatné suroviny - zázvor nakrájame na pásiky, pór na kolieska, cesnak nasekáme nadrobno, šampiňóny očistíme a nakrájame na plátky, alebo použijeme šampiňóny z konzervy

3. Krok

namarinované tofu opečieme na rozpálenom oleji, marinádu nevylievame, pridáme postupne šampiňóny, zázvor a pór. Všetko robíme len veľmi krátko, maximálne 10 minút. Na záver pridáme marinádu v ktorej sme rozmiešali lyžičku solamylu a už len prevaríme a odstavíme z ohňa.

4. Krok

podávame s ryžou

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?