reklama:

Toffifee torta nepečená

Kuchyňa:
Náročnosť:
Toffifee torta 2.jpg
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 30m
  • Varenie: 0m
  • Hotové Za: 1:10 h
reklama:
reklama:

Suroviny

  • korpus:
  • 200 g petit sušienok
  • 120 g masla
  • 120 g mäkkých karamelových cukríkov..(ako sú krovky)
  • krém:
  • 750 g tvarohu
  • 250 ml šľahačkovej smotany
  • 100 ml mlieka
  • 75 g cukru
  • 150 g nutella
  • 15 g kakaa
  • 1 prášková želatína
  • na zdobenie:
  • toffifee
  • 50 g horkej čokolády

Postup prípravy

1. Krok

Sušienky si dáme do pevnejšieho sáčka a valčekom ich rozmrvíme. Alebo použijeme mixér..Takisto si nožom nasekáme karamelové cukríky.Ak sú mäkšie môžete použiť aj mixér..

2. Krok

Rozpustíme si maslo a primiešame ho k sušienkam spolu s karamelkami.Cesto natlačíme do tortovej formy s priemerom 24 a dáme do chladničky na 30 minút.

3. Krok

Medzitým si pripravíme krém: Želatínu namočíme do vody a necháme ju napučať.10 minút.Vyšľaháme si zatiaľ šľahačku. Tvaroh premiešame s mliekom aby mal krémovú konzistenciu.

4. Krok

želatínu zahrejeme na 60°c , pridáme dve lyžice tvarohovej zmesi a primiešame k želatíne..Rozmiešame a potom prepojíme s tvarohovou plnkou..Primiešame aj vyšľahanú šľahačku.

5. Krok

Nutelu si zohrejme buď v mikrovlnke alebo nad parou aby bola tekutá,pridáme kakao a potom ju necháme vychladnúť..

6. Krok

Tvarohovú plnku si rozdelíme na dve časti do jednej primiešame vychladnutý krém z nutelly. Do bledej tvarohovej plnky pridáme cukor.

7. Krok

Na sušienkový základ si nanesieme najskôr tmavší nuttelový krém, potom dáme do chladničky na 30 minút a navrstvíme tvarohovú zmes..

8. Krok

Plnky nanášame zľahka aby sa nám nepremiešali a torta aby mala pekný rez..Dáme poriadne zatuhnúť do chladničky a potom zdobíme.

9. Krok

12 toffifee si odložíme bokom , ostatné rozdrobíme nožom na menšie kúsky.Rozdrobenou zmesou zasypeme povrch celej torty,potom prelejeme roztopenou horkou čokoládou a dodekorujeme celými toffifee bonbónikmi..

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?