Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Tekvica s cícerom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
P_O
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 15min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 30min

reklama:

Suroviny

  • 200 g cíceru
  • 400 g tekvice(hokaido)
  • 2 paradajky
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžička koreňu zázvoru
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 1 banán
  • 1 čajová lyžička rasce
  • koriander
  • štipka kurkumy,kari
  • 1/2 lyžičky škorice
  • soľ a mleté čierne korenie podlľa chuti
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cícer namočíme na noc do studenej vody,potom uvaríme asi hodinu a pol v mierne osolenej vode a scedíme.necháme vychladnúť.

2. Krok

Paradajky narežeme a zalejeme vriacou vodou.Cibuľu nakrájame na pol krúžky a smažíme na oleji dosklovita,pridáme nadrobno nasekaný cesnak a zázvor a smažíme 1-2 minúty.

3. Krok

Odstránime šupku z paradajok,nakrájame na kocky a pridáme do panvice,pridáme koriander,rasca,kurkumu,kari a škoricu.Varíme na miernom ohni 2-3 minúty.

4. Krok

Tekvicu nakrájame na väčšie kocky,pridáme do panvice,zalejeme 2/3 pohára vody a dusíme všetko 10 minút.

5. Krok

Pridáme cícer,soľ a korenie,zakryjeme a dusíme ďaľších 5 minút.Banány olúpeme,nakrájame na kolieska a orestujeme na rozpálenej panvici dozlatista.

6. Krok

Zeleninu dáme do tanierov s plátkami banánu a môžeme ozdobiť lístkami čerstvého koriandru.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2497 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.