Syrový koláč

Kuchyňa:
Náročnosť:
33
  • Čas Prípravy: 30m
  • Varenie: 35m
  • Hotové Za: 1:15 h
reklama:
reklama:

S jemnou chuťou lieskových orieškov v ceste.

Suroviny

  • 210g múka hladká
  • 80 g pomleté lieskové orechy
  • 100g masla
  • 1/2 prášok do pečiva
  • 1 čajová lyžička-soľ
  • 125ml mlieko
  • Plnka:
  • 180g kyslá smotana
  • 100-150g syr údený
  • 100g syrokrém (alebo môžte dať svoj obľúbený syr, ovčí, mozzarella....)
  • 1 celé vajce
  • mladá cibuľka alebo petržlenová vňať

Postup prípravy

1. Krok

Z uvedených surovín zamiesime vláčne krehké cesto.

2. Krok

Cesto rozdelíme a menšiu časť cesta dáme na vrch koláča (moja malá pomocníčka mi na koláč, povykrajovala formičkou kvietky ) a väčšiu časť rozvaľkáme.

3. Krok

(ja som si pomohla papierom na pečenie, kde som si podľa formy, obkreslila kruh a pomocou papiera som cesto preložila do maslom vymastenej formy) Cestom vyložíme formu a aj bočné steny okrúhlej formy. Použila som s priemerom 27 x 27 x 3.6 cm. Plnku si pripravíme tak, že údený syr postrúhame, pridáme kyslú smotanu, vajce, syrokrém, vňať a premiešame a dáme na cesto:

4. Krok

Na plnku poukladáme povykrajované kvietky.

5. Krok

Dáme upiecť v rozohriatej rúre (v plynovej približne 30-35 minút až kým koláč nechytí ružovkastý nádych ) Prajem dobrú chuť!

http://ywettrecepty.blogspot.sk/2013/01/syrovy-kolac.html

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?