reklama:

Syrovo-šampiňónový koláč

Kuchyňa:
Náročnosť:
Uvodne (6)
  • Čas Prípravy: 30m
  • Varenie: 35m
  • Hotové Za: 60m
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 230g múka hladká
  • 125g maslo
  • 100g syrokrém
  • 1 celé vajce
  • 1/2 čajovej lyžičky soľ
  • 1/2 prášok do pečiva
  • 2 prelisované strúčiky cesnaku
  • Na vrch cesta:
  • 100g mozarella
  • paradajky cherry
  • čerstvé šampiňóny
  • 250g smotana kyslá
  • 50g strúhaný syr údený
  • bazalka alebo petržlenová vňať

Postup prípravy

1. Krok

Z uvedených surovín vypracujeme cesto.

2. Krok

Necháme v chladničke 20 minút odpočinúť.

3. Krok

Cesto rozvaľkáme.

4. Krok

Cestom vyložíme vymastenú formu a aj bočné steny okrúhlej formy. Použila som formu s priemerom 27x 3.6 cm. Cesto popicháme vidličkou a dáme na polovicu rozkrojené paradajky, na plátky nakrájaný syr mozarella a šampiňóny.

5. Krok

Do kyslej smotany pridáme nastrúhaný syr, čerstvú petržlenovú vňať (alebo čerstvú bazalku) a dáme na vrch koláča.

6. Krok

Posypeme ešte syrom, dáme vňať a šampiňóny. A dáme do vyhriatej rúry upiecť (v plynovej rúre asi tých 30-35 minút)

http://ywettrecepty.blogspot.sk/2012/04/syrovo-sampinonovy-kolac.html

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?