Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Syrová smotanová polievka s cesnakovými krutónkami

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
Untitled 1 2.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 1:10 hod
reklama:

Suroviny

  • 250 ml smotany na varenie
  • 1,5 l vody
  • 50 g masla
  • 1 polievková lyžica hladkej múky
  • 1 cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 zemiaky
  • 1 červená paprika (kápia)
  • biely chlieb na krutóny (Bageta,alebo sendvič)
  • 150 g tvrdého syra
  • petržlenová vňať
  • trochu kôpru
  • štipka muškátového oriešku
  • tymián
  • bazalka

Postup prípravy

1. Krok

Nakrájame si na jemno cibuľu.Pretlačíme cesnak.Červenú papriku prekrojíme na polovicu zbavíme semien a dáme do rúry upiecť pri 190°C 10 - 15 minút.

2. Krok

Zemiaky očistíme a nakrájame na malé kocky.Zalejeme ich vodou , osolíme a povaríme 15 - 20 minút..

3. Krok

Cesnak opražíme na troche masla dozlatista , pridáme lyžicu hladkej múky a smažíme kým múka nevonia.Zalejeme smotanou a rozvaríme..Prelejeme k uvareným zemiakom v ktorých sme nechali aj vodu a spolu rozvaríme..Ochutíme muškátovým orieškom.Podľa potreby dosolíme.Trochu ešte povaríme spolu.

4. Krok

Upečenú papriku zbavíme kože, a nakrájame na malé kocky, dáme ju do polievky.Pridáme aj po častiach nastrúhaný syr a miešame až kým sa syr úplne nerozpustí.Na záver ochutíme bylinkami a prikryjeme pokrievkou nech sa chute prepoja.

5. Krok

Na troche masla zas opražíme pretlačený strúčik cesnaku , pridáme na kocky nakrájaný biely chlieb alebo bagetku na kolieska a dobre opražíme do zlatista..pridáme podľa chuti bylinky a podávame s pripravenou polievkou.

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky Nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera Zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2018, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...