Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Syrová roláda Tip Top

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Syrova rolada tip top.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
mesterszakacs.hu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 2min
  • Hotové Za: 30min
reklama:

Suroviny

  • 12 plátkov syra napríklad Eidam alebo Gounda
  • 100 g nastrúhaného toho istého syra
  • 100 g trojuholníkového syra..Môže byť aj iný ochutený smotanový syr
  • 100 g masla
  • 9 plátkov šunky
  • 5 vajec uvarených natvrdo
  • 1 lyžička horčice
  • soľ a mleté čierne korenie
  • petržlenová vňať
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na plech z opačnej strany si dám papier na pečenie..Poukladáme syr na plátky , aby sa mi kraje prekrývali..Potom celú plochu posypem syrom nastrúhaným na jemnom strúhadle..

2. Krok

Vyhrejeme rúru na 180°C..Vypnem ju a vložím plech so syrom.. Počkám 2 - minúty nech sa syr rozpustí a vyberieme ho.

3. Krok

potom si vyšľahám syrokrém s polovicou masla, pridám nasekanú petržlenovú vňať a uvarené bielká ktoré si predtým nakrájam na kocky..

4. Krok

túto plnku rozotrieme po rozpustenom syre, ktorý ale predtým musí vychladnúť..Krém prikryjeme plátkami šunky.

5. Krok

vymiešame si varené žĺtka so zostávajúcim maslom, ochutím soľou a korením pridáme aj lyžičku horčice..Zmes rozotrieme na šunku..Potom roládu pevne zrolujem a zabalím do alobalu alebo do potravinárskej fólie..Dám ju zatuhnúť na pár hodín do chladničky a potom nakrájam na plátky s ostrým nožom..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

568 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.