reklama:

Syrová omáčka

Kuchyňa:
Náročnosť:
Simple Cheese Sauce 790x621
  • Čas Prípravy: 25m
  • Varenie: 25m
  • Hotové Za: 50m
reklama:
reklama:

Dnes  sa  povenujeme  trochu  cestovinám.))

Suroviny

  • 500 g cestovín
  • 200 g syra s modrou plesňou
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice masla
  • 2 lyžice hladkej múky
  • 400 ml mlieka
  • mleté čierne korenie
  • muškátový orech
  • mletý šafrán
  • 100 ml šľahačky
  • petržlenová vňať

Postup prípravy

1. Krok

cestoviny uvaríme v osolenej vode. Plesňový syr nakrájame na menšie kúsky. Cesnak si očistíme.

2. Krok

Na rozpálenom masle orestujeme pretlačený cesnak potom zaprášime múkou premiešame a zalejeme mliekom. Metličkou miešame aby sa nám neurobili hrudky.

3. Krok

Potom pridáme syr , a necháme na miernom ohni rozpustiť.Omáčku podľa chuti okoreníme a osolíme.Povaríme cca 5 min.

4. Krok

Ocedené cestoviny rozdelíme do tanierov a zalejeme syrovou omáčkou. Na vrch dáme vyšľahanú šľahčku.(asi za lyžicu) a dozdobíme petržlenovou vňaťkou.

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?