Syrová omáčka so šunkou a šampiňónmi

Suroviny

• Šampiňóny

• tavený syr v kocke

• šunková saláma

• štipka vegety

• štipka čierneho korenia

• bazalka

• olej

Postup prípravy

1. Krok

Rozpálime si trocha oleja,pridáme šampiony.posmažime asi 10 minút na miernom stupni,pridáme šunkovú salámu,korenie,vegetu(ale skutočne len štipku!),neskôr pridáme mlieko,ked sa začína mierne mlieko variť-pridáme syrokrémy 2 kocky 100 gramové,a za občasného miešania varíme.Ked sa nám syr roztopil,pridáme bazalku-je to mierne husté(kto chce omáčku redšiu,riedime ju mliekom,! po vychladnutí omáčka zhustne :)- podávame s gnochi (alebo cestovinou)