Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Švajčiarska tiramisu roláda

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Svajciarska tiramisu rolada.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.patrickrosenthal.de
  • Kusov: 1
  • Porcií: 6
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 30min
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 6 vajec
  • 1 vanilkový cukor
  • 100 g práškového cukru
  • 1 lyžica oleja
  • 90 g hladkej múky
  • štipka soli
  • Sirup:
  • 120 ml espressa
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžica amaretta
  • Plnka:
  • 250 g mascarpone
  • 60 g cukru
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • kakaový prášok
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejeme si rúru na 180°C.Plech 30 x 25 si vyložíme s papierom na pečenie.

2. Krok

Oddelíme si bielká od žĺtkov..Žĺtka šľaháme s olejom asi 5 minút..pridáme aj vanilkový cukor a práškový cukor.Nakoniec zľahka vmiešame múku.Bielká vyšľaháme so štipkou soli do peny. Bielkovú penu vmiešame k žĺtkovej zmesi..cesto vylejeme na plech uhladíme a vložíme do vyhriatej rúry.

3. Krok

Upečenú piškótu preklopíme na vlhkú utierku a opatrne stiahneme papier na pečenie.Roládu stočíme aj s utierkou a takto necháme vychladnúť.

4. Krok

medzitým si uvaríme silné presso a pridáme k nemu amaretto a cukor..Necháme vychladnúť..

5. Krok

Vyšľaháme šľahačku..Zvlášť vyšľaháme mascarpone s cukrom, môžeme pridať lyžicu amaretta , potom primiešame šľahačku..Piškótu rozvinieme a pokvapkáme kávovým sirupom..potom rozotrieme krém a roládu zrolujeme.

6. Krok

pred podávaním roládu posypeme preosiatym kakaovým práškom a nakrájame na porcie..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

573 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.