Druhy Receptu:
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Super langoše

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Super langose.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
femina.hu
  • Kusov: 15
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 1:10 hod
reklama:

Suroviny

  • Cesto:
  • 250 ml mlieka
  • 30 g kvasnice
  • 650 g hladkej múky
  • 250 ml vody
  • 1 lyžička soli
  • Ďalej potrebujeme :
  • 4 - 5 strúčikov cesnaku
  • kyslá smotana
  • strúhaný tvrdý syr
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

pripravíme si kvások..Zahrejeme mlieko ..Odoberieme 1 dcl pridáme rozmrvené kvasnice trochu cukru a trochu múky..necháme chvíľu nech nám kvasnice naskočia..optimálne tak 10 minút.

2. Krok

Do misy si preosejeme múku, do stredu misky urobíme v múke jamku, pridáme naskočené droždie, zvyšné vlažné mlieko a vlažnú vodu, soľ..Vymiesime podľa potreby hladké jemné cesto, ktoré sa nám bude oddeľovať od stien misky..Podľa potreby pridáme múku..Po vymiesení cesto prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste kysnúť 50 minút..

3. Krok

Cesto potom rodelíme na 15 bochníkov , ktoré prikryté necháme 15 minút podkysnúť..

4. Krok

Potom bochníky , každý jeden mierne roztiahneme a dáme si rozpáliť olej..Rukami vyťahujeme langoše ktoré opatrne vkladáme do rozpáleného oleja..Plameň stiahneme asi na polovicu a smažíme do zlatista langoše z oboch strán..Hotové odkladáme na papierovú utierku aby sme ich zbavili prebytočného tuku..

5. Krok

Do misky s pretlačíme očistený cesnak a rozmiešame ho v troche vody..Pridáme aj soľ..Touto zmesou potierame ešte teplé langoše..

6. Krok

Podávame so smotanou, nastrúhaným syrom,ale môžete aj pridať osmaženú slaninku , nakrájanú jarnú cibuľku...

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1385 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.