Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Super langoše

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Super langose.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
femina.hu
  • Kusov: 15
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 1:10 hod
reklama:

Suroviny

  • Cesto:
  • 250 ml mlieka
  • 30 g kvasnice
  • 650 g hladkej múky
  • 250 ml vody
  • 1 lyžička soli
  • Ďalej potrebujeme :
  • 4 - 5 strúčikov cesnaku
  • kyslá smotana
  • strúhaný tvrdý syr
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

pripravíme si kvások..Zahrejeme mlieko ..Odoberieme 1 dcl pridáme rozmrvené kvasnice trochu cukru a trochu múky..necháme chvíľu nech nám kvasnice naskočia..optimálne tak 10 minút.

2. Krok

Do misy si preosejeme múku, do stredu misky urobíme v múke jamku, pridáme naskočené droždie, zvyšné vlažné mlieko a vlažnú vodu, soľ..Vymiesime podľa potreby hladké jemné cesto, ktoré sa nám bude oddeľovať od stien misky..Podľa potreby pridáme múku..Po vymiesení cesto prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste kysnúť 50 minút..

3. Krok

Cesto potom rodelíme na 15 bochníkov , ktoré prikryté necháme 15 minút podkysnúť..

4. Krok

Potom bochníky , každý jeden mierne roztiahneme a dáme si rozpáliť olej..Rukami vyťahujeme langoše ktoré opatrne vkladáme do rozpáleného oleja..Plameň stiahneme asi na polovicu a smažíme do zlatista langoše z oboch strán..Hotové odkladáme na papierovú utierku aby sme ich zbavili prebytočného tuku..

5. Krok

Do misky s pretlačíme očistený cesnak a rozmiešame ho v troche vody..Pridáme aj soľ..Touto zmesou potierame ešte teplé langoše..

6. Krok

Podávame so smotanou, nastrúhaným syrom,ale môžete aj pridať osmaženú slaninku , nakrájanú jarnú cibuľku...

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2798 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.