Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Šuhajdy s orechovou plnkou

Kuchyňa:
Náročnosť:
P1040993.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Čas Prípravy: 0min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 0min
reklama:

Suroviny

  • ČOKOLÁDA:
  • 150g čokoláda
  • 125g stužený 100% tuk (cera, omega)
  • 1 - 2 lyžice kakaa
  • PLNKA:
  • 50ml silnej kávy (espreso)
  • 100g kryštálového cukru
  • 1 vanilkový cukor (20g)
  • 100g mletých orechov
  • 50g stuženého 100% tuku
  • rum podľa chuti (1 - 2 lyžice)
  • malé papierové košíčky, lentilky na ozdobu

Postup prípravy

1. Krok

Cukor zalejem uvarenou kávou a za stáleho miešania na miernom ohni chvíľu povarím, pridám orechy a ešte chvíľku nechám prevariť (na miernom ohni a stále miešam), do horúceho pridám stužený tuk a miešam kým sa to nespojí a nakoniec dám trochu rumu a nechám vychladnúť.

2. Krok

Na miernom ohni rozpustím stužený tuk, do teplého pridám čokoládu a 1 lyžicu kakaa (keď sa mi zdá čokoláda málo tmavá pridám ešte 1 lyžicu kakaa). Miešam, kým sa všetko nespojí (nevariť!)

3. Krok

Lyžičkou nalejem do papierových košíčkov trochu čokolády, nechám chvíľu zatuhnúť, každý košíček chytím do rúk a trochu ponakláňam aby sa čokoláda dostala aj na steny.

4. Krok

Na stuhnutú čokoládu nakladiem orechovú plnku a zalejem čokoládou. Nechám stuhnúť.

Poznámka:

Čokoládu môžete dať podľa svojej chute. Ja dávam mliečnu čokoládu napoly s horkou, a množstvo cukru v plnke si tiež môžete upraviť podľa seba. Papierové košíčky dávam dvojmo. Dnes sa už dajú kúpiť aj pevnejšie košíčky, ktoré netreba dávať dvojmo. V žiadnom prípade nezamieňajte v recepte stužený 100% tuk za maslo, šuhajdy vám s maslom nestuhnú!

Neviem prečo, ale už od detstva sú pre mňa šuhajdy symbolom Vianoc. Hoci sme mali doma vždy napečené aj iné druhy zákuskov, najviac sa mi v pamäti uchovali šuhajdy.
A najzaujímavejšie je, že aj moja dcéra už od útleho detstva zbožňuje šuhajdy. Tieto obyčajné čokoládové košíčky plnené sladkým orechovým krémom sú v našej rodine kráľovné medzi vianočnými cukrovinkami.

Za tento recept ďakujeme úžasnému blogu  RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE A ZÁHRADY, kde nájdete viac mňamiek!

Originál recept TU

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...