Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Štrúdľa s tvarohom a s hrozienkami

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Tvarohova strudla s hrozienkami.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
zdroj:www.retetepractice.ro
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • Cesto:
  • 300 g hladkej múky
  • 4 lyžice oleja
  • 2 vaječné bielky
  • štipka soli
  • 1 lyžička citrónovej šťavy
  • 60 ml teplej vody
  • Plnka:
  • 500 g tvarohu
  • 2 vajcia
  • 4 lyžice krupice
  • 150 g cukru
  • 150 g hrozienok
  • 100 g kyslej smotany
  • 1 vanilkový cukor
  • rumová esencia
  • kôra z pomaranča a z citróna
  • Na potretie:
  • 1 vajce
  • 1 lyžica mlieka
  • práškový cukor na posypanie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

najskôr si zalejeme teplou vodou hrozienka necháme ich chvíľu postáť, potom ich scedíme a pokvapkáme rumom alebo rumovou arómou.

2. Krok

Zmiešame všetky zložky na cesto a miesime ich 10 - 15 minút, kým nám nevznikne jemné cesto.Hotové cesto necháme 20 minút odpočívať, medzitým si pripravíme tvarohovú plnku.

3. Krok

Vymiešame tvaroh s cukrom aj s vanilkovým cukrom, potom pridáme vajcia, kyslú smotanu krupicu a namočené hrozienka.

4. Krok

Cesto vyvaľkáme na tenko a potrieme ho olejom, alebo rozpusteným maslom..Nanesieme tvarohovú plnku..Potom zahneme na koncoch a zvinieme do závinu..

5. Krok

Štrúdľu prenesieme na plech vyložený s papierom na pečenie..Povrch potrieme vyšľahaným vajíčkom v troche mlieka a vložíme do vyhriatej rúry na 170°C kde ju pečieme cca 1 hodinu.

6. Krok

Po upečení necháme vychladnúť , posypeme práškovým cukrom a nakrájame na porcie.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

667 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.