Stratené kuracie stehná

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
Snímek 2036
  • Kusov: 10
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 15m
  • Varenie: 30m
  • Hotové Za: 45m
reklama:
reklama:

 

 

 

 

 

 

 

Suroviny:

1500g zemiaky,  soľ   č.   lyžička.

8ks kuracie stehná horné vykostené

podľa svojej chuti cesnak,korenie čierne mleté

majorán,korenie č rasca

3ks vajcia

1ks smotana kyslá

2pl múka polohrubá

2pl na vymazanie pekáča masť br.

1čl prášok do pečiva

Postup prípravy

1. Krok

Očistené zemiaky nakrájeme na kolieska polovicu dáme predvariť,ale nie rozvariť a druhé dáme do mixera...ku zemiakom dáme vajíčka koreniny,smotanu a rozmixujeme do múky dáme prášok do pečiva a premixujeme a máme pripravenú hmotu na zaliatie mäska...

2. Krok

mäsko nasolíme , pokoreníme a pocesnakujeme...predvarené zemiaky dáme na masťou vytretý pekáč...potom na zemiaky dáme mäsko a zalejeme zemiakovou hmotou..

3. Krok

pečieme pri 200st asi hodinu pozrieme šparátkom,ako piškótu,až je čistá je to hotové...pred dopečením pridáme na vrch na každú porciu mäsa paradajku a zapečieme..

4. Krok

počkáme až trošku vychladne a môžeme podávať,je to vlastne mäsko aj s prílohou v jednom...

Podobné Mňamky Recepty:

Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?