Strapaté banánové guľky – nepečené

Suroviny

• Zmes na guľky:
• 2 banány
• 50 g práškového cukru
• 100 g kokosu
• 200 - 250 g mletých sušienok
• ďalej potrebujeme :
• rumová alebo vanilková aróma
• kokos na obaľovanie

Postup prípravy

1. Krok

Banány rozmixujte s práškovým cukrom, aby ste získali zmes bez hrudiek. Aby boli guľky čo najsladšie, použite čo najviac zrelé banány.

2. Krok

Pridajte kokos a zmes premiešajte kuchynským robotom. Pridajte o niečo viac ako polovicu množstva sušienok, potom zmes premiešajte kuchynským robotom, ďalej budete miesiť rukami. Po troškách pridávajte pomleté ​​sušienky, až kým nezískate zmes, z ktorej pekne vytvarujete guľky.

3. Krok

Množstvo sušienok, ktoré budete potrebovať, závisí od veľkosti banánov. Zmes je pripravená na tvarovanie, keď môžete robiť guľky, ktoré sa nerozpadajú.

4. Krok

Keď ste všetky guľky vytvarovali , do malej misky, dajte asi 50 ml vody a pridajte 1 lyžicu rumu alebo vanilkovej arómy podľa toho, čo máte radi. Každú guľku krátko ponorte do vody, potom obaľujte v kokose.