reklama:

STICKY TOFFEE PUDDING

Kuchyňa: ,
Chod:
Náročnosť:
Images (1)
  • Kusov: 1 plech
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 60m
  • Varenie: 60m
  • Hotové Za: 2:0 h
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 250 g kryštálový cukor
  • 4 vajcia
  • 125 g maslo
  • 300 g hladká múka a 1 prášok do pečiva
  • 500 ml vody
  • 400 g ďatle bez kôstiek
  • Essentia - vanilková príchuť
  • 1 vanilkový cukor
  • 2 lyžičky sódy bicarbóny
  • 125 g maslo
  • 200 g hnedý cukor
  • 1 šľahačková smotana
  • vanilková zmrzlina

Postup prípravy

1. Krok

V hrnci dáme zovrieť vodu, pridáme ďatle, vanilkovú príchuť, vanilkový cukor a sódu bicarbónu (pomaly, lebo bude peniť) a varíme do mäkka.

2. Krok

Necháme vychladnúť a zmiešame z cestom z misky v ktorej sme si vyšľahali vajcia s cukrom do penista, postupne pridali maslo a nakoniec preosiatu múku s práškom do pečiva. Vzniknuté cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech a necháme piecť pri 160 stupňoch v rúre asi 1 hod.

3. Krok

Na prípravu karamelovej omáčky si dáme do hrnca rozpustiť maslo, pridáme hnedý cukor. Keď je hmota rozpustená, pridáme smotanu a varíme tak, aby nám vznikla hustejšia omáčka.

4. Krok

Porcie servírujeme na tanier, najlepšie je prihriaty koláč poliaty navrchu studenou karamelovou omáčkou a ozdobený vanilkovou zmrzlinou.

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?