Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Šťavnaté mleté kotlety

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Stavnate mlete kotlety.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
zira.uz
  • Kusov: 12
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 50min
reklama:

Suroviny

  • 300 - 400 g mletého mäsa podľa chuti
  • 150 g cibule
  • 100 g mrkvy
  • 100 g zemiakov
  • 2 biele rožky
  • 50 ml mlieka
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 vajce
  • podľa chuti soľ a mleté čierne korenie
  • na obaľovanie strúhanka
  • na vyprážanie olej
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Mleté mäso si dáme do misky a dobre ho premiešame.

2. Krok

Nastrúhajte všetku zeleninu a cesnak kuchynským robotom alebo nastrúhajte na jemnom strúhadle a pridajte k mletému mäsu, premiešajte.

3. Krok

Do mletého mäsa pridáme rožky vopred namočené v mlieku, vajce a korenie, a soľ a vymiešame dohladka.

4. Krok

Z výslednej zmesi vyformujeme 12 fašírok.

5. Krok

Na panvici zahrejeme olej , a každú fašírku pred vyprážaním obalíme v strúhanke.

6. Krok

Vyprážame na strednej teplote z každej strany 5 minút. Na konci vyprážania vylejte olej z panvice a pridajte 30 ml vody, fašírky dajte nazad do panvice , znížte teplotu, prikryte a nechajte 7-10 minút dusiť.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

321 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.