Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Šťavnaté holandské rezy s višňami

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Visnove listkove.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj:www.bildderfrau.de
  • Kusov: 1
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 45min
reklama:

Suroviny

  • 350 g lístkového cesta
  • 300 g višní (sterilizovaných)
  • 1 vanilkový puding
  • 90 g cukru
  • 1 vanilkový lusk
  • 3 listy želatíny
  • 2 žĺtky
  • 4 lyžice mlieka
  • 80 g malinového džemu
  • 80 g práškového cukru
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 400 ml smotany na šľahnie
  • 2 vanilkové cukre
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cesto vyvaľkajte na pomúčenom povrchu na veľkosť plechu cca 30 x 40 ..Na plech si dáme papier na pečenie , potom naň preložíme vyvaľkané cesto..Pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 25 minút..Potom cesto ešte teplé pozdĺžne rozrežeme na 3 časti..Pláty.

2. Krok

Z višní si zlejeme šťavu a odoberieme z nej asi 100 ml.Pudingový prášok si zmiešame asi z 3 lyžicami čerešňovej šťavy , ostatnú šťavu dáme variť spolu s 30 g cukru.Potom prilejeme puding a uvaríme hustý krém.Odstránime z plameňa a primiešame višne a necháme vychladnúť.

3. Krok

Podľa návodu na obale si namočíme želatínu..Vanilkový lusk vyškriabeme a dáme ho do mlieka, pridáme žĺtok a mlieko s cukrom..Dáme do vodného kúpeľa a varíme do zhustnutia..Potom primiešame keď krém mierne vychladne aj želatínu..Všetko toto premiešame s višňovou hmotou ktorú sme si predtým pripravili.

4. Krok

Na prvý plát lístkového cesta rozotrieme višňový krém,ten prikryjeme vyšľahanou šľahačkou s vanilkovým cukrom asi polovicou.Potom prikryte druhým plátom lístkového cesta a naň dajte druhú polovicu šľahačky.Preložte tretím plátom.

5. Krok

Na panvičke si zahrejeme malinový džem s trochou vody a pokvapkajte ním vrchný plát ..Nechajte úplne vychladnúť ..Nakoniec si vyšľahajte práškový cukor s citrónovou šťavou a polevou pokvapkajte ešte povrch s vychladnutým džemom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

566 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.