Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Španielsky zákusok

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Spanielsky zakusok.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj:bucatarulpriceput.ro
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • Kokosová piškóta:
  • 5 vaječných bielkov
  • 150 g práškového cukru
  • 150 g kokosu
  • štipka soli
  • 2 lyžice polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • Orechová piškóta:
  • 5 biekov
  • 150 g práškového cukru
  • 100 g mletých orechov
  • štipka soli
  • 3 lyžice kakaa
  • 2 lyžice polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • Krém:
  • 400 ml mlieka
  • 200 g cukru
  • 2 vanilkové pudingy
  • 1 vanilkový cukor
  • 10 žĺtkov
  • 150 g mascarpone
  • 250 g masla
  • Na dekoáraciu:
  • čokoláda
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si pripravíme kokosovú piškótu..Vyšľaháme bielka so štipkou soli do peny, potom pridáme cukor a ušľaháme tuhý sneh..K snehu primiešame kokos a potom múku s práškom do pečiva..cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie 22 x 32. Zarovnáme a vložíme do vyhriatej rúry na 180°C kde pečieme piškótu 15 - 20 minút.

2. Krok

Orechovú piškótu upečieme podobne, len namiesto kokosu vmiešame mleté orechy , a potom primiešame múku s práškom do pečiva a s preosiatym kakaom..

3. Krok

Pečieme pri tej istej teplote na tom istom plechu toľkoisto minút.)))

4. Krok

Krém pripravíme vyšľahaním žĺtok s cukrom. K žĺtkam primiešame mlieko a vanilkové pudingy spolu s vanilkovým cukrom..Zmes varíme na miernom plameni za stáleho miešania do zhustnutia.Potom prikryjeme a pod fóliou necháme vychladnúť..

5. Krok

K vychladnutému pudingu primiešame maslo a mascarpone..Šľaháme kým nám nevznikne nadýchaný krém..

6. Krok

na kokosovú piškótu natrieme polovicu krému, prikryjeme orechovou piškótou a na ňu rozotrieme zostávajúci krém, na ktorý po celej ploche nastrúhame čokoládu..Takto dáme do chladničky aspoň na 2 hodiny a potom nakrájame na porcie.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1577 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.