Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Snickers torta

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Snickers torta.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
buljon.ru
  • Kusov: 1
  • Porcií: 8
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 50min
reklama:

Suroviny

  • 2 žĺtky
  • 100 g práškového cukru
  • 150 g masla
  • 200 g hladkej múky
  • Karamel:
  • 200 g cukru
  • pár kvapiek citrónovej šťavy
  • 110 g masla
  • 130 ml smotany na šľahanie
  • štipka soli
  • Orechová vrstva:
  • 500 g solených arašidov
  • Čokoládová vrstva:
  • 350 g horkej čokolády
  • 220 ml smotany na šľahanie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Olej izbovej teploty šľaháme s cukrom do peny, pridáme žĺtky a opäť šľaháme.

2. Krok

Múku preosejeme k maslovej zmesi a vypracujeme homogénne cesto. Cesto zabalíme do fólie a dáme na 1 hodinu do chladničky. Po hodine cesto vyberieme a natlačíme na dno tortovej formy 20 cm priemer. Cesto popicháme vidličkou a pečieme 12-15 minút pri 180 ° C

3. Krok

Pripravte si karamel. Dajte cukor do hrnca s hrubým dnom, pridajte citrónovú šťavu a za stáleho miešania pomaly rozpustite. Potom pridáme na kocky nakrájané maslo, miešame do hladka. Po častiach prilievajte smotanu , ktorú je dobre predtým mierne zahriať .Spolu na malom plameni miešame kým sa karamel so smotanou neprepojí. Potom do karamelu vmiešame solené arašidy a odstavíme. Arašidovú hmotu necháme mierne vychladnúť a potom ju navrstvíme do formy na vychladnutú piškótu. Odložíme do chladničky.

4. Krok

Pripravíme si ganache.. Nasekáme čokoládu a smotanu zahrejeme ..Do smotany dáme nalámanú čokoládu počkáme 2 minúty a potom dobre rozmiešame.. Polevou zalejeme povrch torty a necháme vychladnúť. trochu z polevy si odložíme na ozdobu.. Dáme do cukrárskeho vrecka kde polevu necháme trochu zatuhnúť aby sa nám dali nastriekať na tortu čokoládové vežičky .

5. Krok

Tortu odložíme do chladničky a až keď dobre zatuhne , nakrájame ju na porcie..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

438 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.