- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- zákusky
- Snehové pusinky s čokoládovým krémom
Snehové pusinky s čokoládovým krémom
- Kusov: 20
- Porcií: 10
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 60min
- Hotové Za: 1:20 hod
Suroviny
- 4 bielky
- 8 lyžičiek práškového cukru
- 8 lyžíc kryštálového cukru
- Plnka:
- 1 smotana na šľahanie
- 150 g horkej čokolády
- nasekané oriešky podľa chuti.
Postup prípravy
1. Krok
Bielky vyšľaháme a po troške zašľahávame kryštálový cukor. Postupne vmiešame aj práškový cukor .. Cukrárske vrecko naplníme snehom a na plech s papierom na pečenie striekame pusinky tvaru aký chceme.. (kôpky, kolieska pusinky) Sušíme v rúre na 110°C asi 1 hodinu..
2. Krok
Plnka: Do kastrólika so smotanou pridáme nalámanú čokoládu a rozpustíme do hladka.. Odstavíme a necháme vychladnúť.. Na 8 hodín dáme do chladničky. Niekoľko hodín pred podávaním smotanu vyšľaháme a dáme do cukrárskeho vrecka nastriekame na jednu snehovú pusinku a posypeme nasekanými orieškami.. Potom dve pusinky spolu spojíme dohromady..
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
1336 videní
