Šneci s marmeládou

původní recept měl být s lístkovými oříšky nebo makovou náplni.

Suroviny

• 350g hladké mouky
• 180g másla
• 1/2 bílého jogurtu/60-70g/
• 50 ml citrónové šťávy
• 1 vanilkový cukr
• špetka soli
• lžička prášku do pečiva
• Nápln:
• marmeláda

Postup prípravy

1. Krok

Rozpustíme máslo nebo ho necháme pořádně změknout.

2. Krok

Smícháme suroviny na těsto mouku, máslo, jogurt, cukr, citrónovou šťávu, sůl a prášek do pečiva. Uhněteme těsto a necháme nejméně jednu hodinu odpočívat nejlépe v lednici.

3. Krok

Těsto vyndáme s lednice a rozválíme na plát.

4. Krok

Na takto připravené těsto namažeme náplň.-malinovou marmeládu.

5. Krok

Nakrájíme asi na 1 cm široké šneky. Šneky klademe na pečící papír.

6. Krok

Dáme do trouby cca na 25 minut 170 stupňů.