Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Smotanový čerešňový koláč

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
00325658
  • Kusov: 24
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 1:15 hod
  • Varenie: 45min
  • Hotové Za: 2:0 hod

reklama:

Suroviny

  • 400 g polohrubej múky
  • 21 g droždia
  • 180 ml mlieka
  • 40 g cukru
  • 75 g masla
  • plnka so smotany:
  • 500 g kyslej smotany
  • 250 g tvarohu
  • 150 g cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 3 vajcia
  • 3 lyžice citrónovej šťavy
  • 1 lyžička citrónovej kôry
  • vaječná zálievka:
  • 4 vajcia
  • 150 g cukru
  • 175 g hladkej múky
  • Ďalej:
  • 800 g vykôstkovaných čerešní
  • 5 lyžíc mandľových lupienkov
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Všetky ingrediencie na cesto si dáme do misky..Pripravíme si kvások z trochy mlieka droždia a štipky cukru.Keď nám kvasnice naskočia pridáme do misky k ostatným surovinám a za pomoci ručného šľahača a háčikov umiesime hladké cesto.To necháme 60 minút kysnúť..

2. Krok

Rúru predhrejeme na 200 °C a čerešne necháme odkvapkať alebo ak máme čerstvé vykôstkujeme ich.

3. Krok

V miske si zmiešame všetky ingrediencie na smotanovú plnku a dôkladne do hladka premiešame.

4. Krok

Vajcovú zálievku kým nám cesto kysne si tiež môžeme nachystať..Vyšľaháme vajcia s ckrom do nadýchanej peny..Pridáme maslo a múku a do hladka premiešame

5. Krok

nakysnuté ceto si na pomúčenej pracovnej doskre vyvaľkáme a prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech.Cesto natiahneme aj po bokoch.Potom nalejeme náplň z kyslej smotany, poukladáme čerešne a zalejeme vajščnou zálievkou.Nakoniec posypeme mandľovými lupienkami.Pečieme asi 45 minút..Po upečení necháme vychladnúť a nakrájame..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

8827 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.